Az étrend-kiegészítők szerepe magas vérnyomás esetén
A magas vérnyomást csendes gyilkosnak is nevezik, mert sokszor hosszú ideig nincsenek tünetei, mégis súlyos következményekhez vezethet. Az életmód megváltoztatása és a természetes étrend-kiegészítők segíthetik a szövődmények megelőzését, kiegészíthetik a vérnyomáscsökkentők hatását.Szerző: Dr. Gulyás Tamás | Lektor: Dr. Palik Éva
A magas vérnyomás betegségről bővebben a magas vérnyomásról szóló cikkünkben olvashat, ahol megtalálja a betegség pontos leírását és a normálisnak tartott vérnyomás értékeket is. A betegség lehet más kórállapotok következménye, de tartós fennállás esetén okozója is, például az erek falát érő folyamatosan fennálló nagyobb terhelés rontja az érelmeszesedés állapotát.
Okok
Általános vélekedés, hogy a magas vérnyomás oka 90%-ban ismeretlen. Ez azonban nem tejesen így van. Az esetek 5-10%-ában valóban található egyértelmű szervi ok. Ilyenek lehetnek egyes vesebetegségek, hormonális zavarok, daganatok, illetve érrendellenességek (pl.: aortaszűkület). A maradék 90%-ban hátterében valóban nem állapítható meg egyetlen ok, de számos olyan rendellenesség igen, amelyek helyrehozását követően a vérnyomás probléma is rendeződhet. Ide tartozik a stressz, illetve a stressz nem megfelelő kezelése. Nem véletlen, hogy a stresszkezelő technikák (pl.: jóga, thai chi stb.) önmagukban képesek lehetnek az állapot rendezésére, de akár egy háziállat simogatása is része lehet a terápiának. Ide tartoznak még a krónikus gyulladások, amelyek hátterében sokszor emésztési zavar, táplálékintolerancia áll, illetve számos anyagcsere-eltérés az enyhe ion- és sav-bázis eltérésektől a cukorbetegségig.
Hogy ki milyen mértékben reagál a különböző terápiákra, az genetikailag is meghatározott, illetve annak függvénye, hogy tényleg a valódi problémát orvosoljuk vagy sem. A túlzott nátriumbevitel is csak az arra hajlamos egyénekben okoz magas vérnyomást, így annak visszaszorítása sem minden esetben jelent megoldást.
Az étrend-kiegészítők hatása
Meg kell különböztetni a vérnyomás csökkentését célzó, illetve a szövődmények megelőzésére szolgáló összetevőket.
Ásványi anyagok
A legkézenfekvőbb összetevők, amiket érdemes számításba venni, a magnézium és a kálium, amelyek hiánya, illetve a kalciumhoz és nátriumhoz viszonyított aránya nagy mértékben befolyásolja a szív és az érfalak izomzatának funkcióját. A nagy nátrium- és kis káliumfelvétel egyértelmű összefüggést mutat a szív és érrendszeri halálozás fokozott kockázatával.
A megfelelő magnéziumszint kismértékben csökkenti a vérnyomást az alacsonyabb értékekhez képest, és csökkentheti a szövődményként kialakuló szívroham, illetve stroke kockázatát is. Magnéziumot étrend-kiegészítőkben is pótolhatunk 500-1000 mg napi bevitelig, de e felett orvosi kontroll szükséges. Nagy vizsgálatok alapján hatékonyabb a magnéziumban gazdag étrendre történő átállás, feltehetően azért, mert ilyenkor más, hasznos összetevők aránya is megnő. A magnéziumot a táplálkozással zöldségfélékből (zöld leveles zöldségek, kelkáposzta, kelbimbó, hüvelyesek), gabonafélékből és magvakból (dió, kesudió, mandula, dió) tudjuk pótolni, illetve tengeri moszatokból, halakból.
A nátriumfelvétel csökkentése és a káliumfelvétel növelése csökkentheti a magas vérnyomást és a szívbetegségek okozta halálozást. Kálium pótlása csak orvosi javaslatra szükséges, ha a káliumszintet csökkentő gyógyszereket szedünk, mert túladagolása életveszélyes lehet. Javasolt viszont az étrendben a nátrium-kálium arány változtatása. Javasolt lehet a csökkentett nátrium- és nagyobb káliumtartalmú sók használata. Emellett a kálium kiemelkedő forrásai a banán, citrusfélék és a zöldségek.
Növényi táplálékok
Táplálékaink közül a galagonya, a fokhagyma és az olívalevél rendelkezhetnek vérnyomáscsökkentő hatással. Ezeket és a belőlük készült étrend-kiegészítőket érdemes kipróbálni. Itt kell megemlíteni, hogy a galagonya az alacsony vérnyomást, vagy testhelyzetváltozásra (pl.: felállás) jelentkező vérnyomásesést is képes kivédeni - legalábbis egyes vizsgálatok erre engednek következtetni -, ami sokszor mellékhatása lehet a gyógyszeres terápiának.
Vitaminok
Étrend-kiegészítőkben a koenzim Q10 vérnyomáscsökkentő hatása használható ki, amely a szív teljesítőképességét is fokozza. Ez azért is érdekes, mert ennek a sejtanyagcserében fontos molekulának a szintje 30 éves kor felett csökken szervezetünkben. A koenzim Q10 termelődését egyes koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek gátolják, ezért ilyenkor fokozottabban érdemes ügyelni pótlására. Az ilyen gyógyszerek mellékhatásaként jelentkező izomfájdalmak kezelésében is hatékony lehet.
A D-vitaminnak szintén szerepe lehet a vérnyomás szabályozásában – valószínűleg a kalcium-anyagcsere részeként – ugyanis azokon a területeken, ahol több a napfény, ez ritkább betegség, illetve az alacsony D-vitamin-szint növeli a magas vérnyomás kialakulásának esélyét. A megfelelő D-vitamin-ellátottság számos egyéb betegség esélyét is csökkenti.
Zsírsavak
Végezetül meg kell említeni, hogy a magas vérnyomás szövődményeként kialakuló érelmeszesedés, érszűkület megelőzése szempontjából fontos az LDL-koleszterin oxidációval szembeni védelme, amely miatt javasolt az ómega-3 zsírsavak megfelelő mértékű felvétele, amelyek a trigliceridszint csökkentése mellett gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek.

Forrás: 123rf.com
További életmódi tanácsok
A testsúly csökkentése egyértelműen hozzájárul a vérnyomás csökkentéséhez. Ehhez a rendszeres testmozgás elengedhetetlen, amelynek anyagcsere-fokozó, stresszcsökkentő és az értónust csökkentő hatása önmagában is fontos tényező a vérnyomás szempontjából.
A megfelelő mennyiségű zöldség- és gyümölcsfogyasztás a fentiek értelmében közvetlenül is kedvező, nem beszélve a szövődmények megelőzéséről. Ehhez hozzátartozik az alacsony zsírtartalmú ételek fogyasztása és a só megszorítása.